뱃살 빠지는 다이어트에 도움되는 양배추의 놀라운 효능 5가지

목차

 

1. 다이어트 효과

2. 위장 기능 개선 

3. 면역력 강화, 항암효과, 항염증 효과 

4. 심혈관 건강 개선 

5. 눈 건강 개선 

 

 

먹기만 해도 뱃살이 빠진다는 양배추는 신이 내린 선물이라고 할 정도로 정말 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 양배추는 가격도 저렴하기 때문에 다양한 요리법으로  매일 섭취해도 좋은 음식입니다. 이번 글에서는  세계 3대 장수 식품 중 하나인 양배추의 놀라운 효능 5가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

양배추의 놀라운 효능 5가지

 

1. 다이어트 효과 

양배추의 놀라운 효능 

• 혈당 상승 억제 효과: 양배추는 식이 섬유를 많이 함유하고 있어 식후 혈당 상승을 억제하여 혈당을 지방으로 축적시키는 인슐린의 분비를 줄여줍니다. 
• 변비 예방 효과: 불용성 식이섬유가 많이 포함되어 있어 장내에서 대변의 부피를 증가시키므로 장 운동을 촉진시킵니다.  유익한 박테리아의 수를 증식시켜 변비를 예방합니다. 
• 과식 예방 효과: 양배추는 100g당 20kcal로 열량이 적지만 식이 섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 느끼며 소화 속도를 느리게 하여 포만감이 오래가기 때문에 다이어트 식품으로 적합합니다. 
• 부종 예방 효과: 양배추는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 도와주기 때문에 양배추르 먹으면 몸의 나트륨을 효과적으로 배출해 주어 몸의 부종을 예방해 줍니다. 

2. 위장 기능 개선 

• 위벽 치유: 비타민 U 성분이 들어있어 위점막을 보호하고 손상된 위벽 치유에 도움을 줍니다. 
• 위궤양 완화: 비타민K 성분이 들어있어 위장 출혈, 위궤양 완화에 도움을 줍니다. 실제로 스탠퍼드 대학 연구에 의하면 위궤양 환자에게 양배추즙을 3주 동안 먹인 결과 95% 이상 위궤양 증상이 완화되었다고 합니다. 
• 헬리코박터 활성 억제: 설포라판 성분이 들어있어 위염의 원인인 헬리코박터균의 활성을 억제합니다. 

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3. 면역력 강화, 항암효과, 항염증 효과 

양배추의 놀라운 효능 5가지 

• 항암 효과: 양배추의 인돌 3 가비노리라는 성분이 함유되어 있어 우리 몸에 이상 세포의 증식을 억제해 주어 항암 효과가 있습니다. 미시간 주립대학교 연구에 의하면 일주일에 최소 3일 이상 양배추를 섭취한 여성에게서 유방암 발생 위험이 현저히 줄었다는 결과가 보고되었습니다. 
• 백혈구 활동 활성화: 양배추의 베타카로틴, 식이섬유, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있어 백혈구의 활동을 활성화시키므로 대장암, 전립선암, 유방암 등을 예방하는 효과가 있습니다. 
• 항산화 효과: 항산화 효과가 뛰어난 폴리페놀과 셀레늄이 많이 들어있어 암 발생 위험을 낮춰줍니다. 
• 염증 완화: 설포라판, 비타민C , 칼슘, 식이섬유등이 풍부해 염증 완화에 도움을 줍니다. 
• 면역력 강화: 양배추에는 면역력을 강화하는 글루타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 

4. 심혈관 건강 개선 

• 혈관 질환 예방: 양배추에는 식이섬유가 풍부해서 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압, 동맥경화, 심근경색등의 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 
• 혈압 유지: 양배추에 함유된 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 혈압을 적정하게 유지시켜 주는데 도움을 줍니다. 

양배추의 놀라운 효능 사진

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5. 눈 건강 개선 

• 안구질환 예방: 양배추에는 베타카로틴이 풍부해 황반변성, 백내장등의 안구질환을 예방해 줍니다.
• 시력 증진: 베타카로틴은 몸속에서 비타민 A (레티놀)로 작용해 시력을 좋게 하고 야맹증을 예방합니다. 또한 망막 건강에 도움을 줍니다. 

그 외 양배추의 효능  

• 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 풍부해 뼈 건강에 도움을 줍니다. 양배추 100g 당 29mg 이 함유되어 있어 골다공증을 예방해 줍니다. 
• 양배추는 아세트알데히드를 흡수해서 몸 밖으로 빠르게 배출하는 효과가 있어 숙취해소가 뛰어납니다. 
• 피부 노화를 방지해 줍니다. 카로티노이드 성분이 들어있어 세포의 노화를 막고 피부 세포의 재생을 도와줍니다. 

양배추 먹을 때 주의할점 

• 양배추를 생으로 과다하게 섭취할 경우 장에 가스가 차서 복통과 설사를 일으 킬 수 있습니다. 
• 양배추가 요오드를 배출하기 때문에 갑상선 기능 저하증이신 분들은 주의해서 섭취합니다.

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